The first contemporary
boutique hotel with
plant-based cuisine
on the shores of Lake Garda.
Located in the heart of Rivoltella del Garda's historic centre, Il Mansio is an oasis of tranquillity and elegance.
Our boutique hotel embraces a fully vegan and sustainable philosophy, making it the ideal choice for enjoying the beauty of Lake Garda and exploring the most captivating cities of northern Italy, including Venice, Verona, and Milan.
Restaurant
Enjoy our lakeside cuisine, now thoughtfully reimagined with a plant-based focus.
Leisure Home
Discover a new concept in hospitality: your private luxury residence, complete with all the comforts and services of a charming hotel.
Wellness Space: Spa, Fitness & Relaxation
Immerse yourself in our wellness space, where you can rejuvenate your body and mind while rediscovering your most authentic emotions.
Bike Hotel
A paradise for cycling enthusiasts, offering a unique opportunity to explore the breathtaking landscapes of Lake Garda.












our guests
Say about us
Una scoperta incantevole. Il pranzo per la Festa della Donna era squisito, un esplosione di sapori, piatti equilibrati, una presentazione ottima. Complimenti alla giovane chef che ci ha permesso a scoprire questo menu culinario vegano. Un grazie allo staff per l accoglienza e la professionalità nella spiegazione dei vari piatti. Un luogo tranquillo che ci ha coccolate e fatto sentire delle principesse. Torneremo sicuramente.
Margot N.
11/03/2026
Per anni ho dormito, a causa del mio lavoro itinerante, costantemente in hotel, tanto da arrivare ad odiarli. Questo non è un hotel , è una oasi di pace, di bellezza e di passione che tutti coloro che vi collaborano trasmettono in ogni loro gesto. Camere che ti fanno sentire a casa , aria fresca che ti accarezza per la vicinanza con il bellissimo lago di Garda ed un servizio da applausi. Potrete anche non essere vegani ma il cibo è meraviglioso, curato nei minimi dettagli e dal sapore speciale. Era da tanto, tanto tempo che non mi sentivo gradito e per certi versi protetto. Una esperienza non per tutti , solo per persone che apprezzano il bello, la passione e la grande educazione. Se qualcuno ha l’abitudine di lamentarsi per qualsiasi cosa, vada altrove perché qui si deve apprezzare il dettaglio di uno staff da mille e una notte. Una sola parola, grazie !
Ale V.
04/03/2026
Soggiorno splendido al Mansio di Desenzano. Abbiamo trascorso due notti con due cene e altrettante colazioni davvero eccellenti, con proposte vegane di altissima qualità, gustose, creative e curate in ogni dettaglio.
Lo staff è giovane, professionale e molto accogliente. Un ringraziamento speciale alla direttrice Valentina, sempre presente, disponibile e attenta, impeccabile per tutta l’esperienza.
La struttura è moderna e ben organizzata: palestra nuova e confortevole, perfetta per allenarsi, e spa privata ideale per concedersi momenti di vero relax.
Un ambiente caloroso, curato e armonioso che rende il soggiorno davvero speciale. Consigliatissimo!